ベオ君「フエに行ったら、グルメ定番の Bun Bo Hue（ブンボーフエ）を食べたいな〜」
「どこのブンボーフエがおすすめなのかな？」などと考えてる方も少なくないと思います。
そこで今回は、ベトナム界隈の大物YouTuber チカベトナム探検隊さんから教えていただいたブンボーフエのお店に行ってきました。
- チャンネル登録者数が約5万人のベトナム系美人YouTuber（2021年 7月10日現在）
- Instagramのfollowerが約4,400人
ベトナム系YouTuberで最も勢いのあるチカさんが、以前フエで活動されていた時代がありました。
その時、SNSのDMを通して「チカさんおすすめのブンボーフエ店」をお伺いしたら、丁寧にチカさんおすすめのお店を教えてくれました。
チカさんいわく、フエ在住の日本人達もおすすめするブンボーフエの店とのこと。
ローカルフードしか食べないチカさん
チカさんは動画以外でも普段からローカルフードしか食べないそう。
そのため、今回教えてくれたお店もローカルフードのブンボーフエ店でした。フエ王宮近くにあるお店ですので、さっそく紹介していきたいと思います。
チカさんおすすめの「Bún bò Bà Nga」は王宮近くにあっておいしい
上の写真がチカさんが教えてくれたお店なのですが・・・・
お店？店舗？笑
ベオ君最初このお店に着いた時は「チカさんこんな所でいつも食事をしているの〜？」という感じで驚愕しました笑
チカさんは美人で上品なのに、ローカルフードや身体を張った動画だからこそ人気が出るのかもしれませんね。
オープン時間とオープン前の雰囲気を紹介
「Bún bò Bà Nga」は18:00からオープンします。
私が「Bún bò Bà Nga」へ訪れた時は17:40だったため、まだ準備段階でした。写真はブンボーフエのスープを運んでくる従業員？のようです。
準備が進みいよいよオープン
スープを煮込み、ネギなどがどんどん準備されていきます。
麺も並び香ばしい匂いが食欲をそそられます。
オススメのメニューと値段の一覧？
- 普通のブンボーフエ・25,000ドン（約125円）
- 豚肉のブンボーフエ・30,000ドン (約150円)
- 特別のブンボーフエ・40,000ドン（約200円）
私が選んだのはメニューのいちばん下にある特別なブンボーフエです。
チカさんもいつもこのブンボーフエを注文しているということで、同じものを注文しました。
注文した料理を食べてみた感想
上の写真が、実際に届いたブンボーフエです。
見た目だけでもおいしさが伝わってきますよね？写真の左側にある野菜もついてくるので、野菜もしっかり堪能できます。
- とにかくおいしい
- スープが見た目よりあっさりしてて飲みやすい
- お肉の味つけとボリュームが素敵
オープンと同時に人が入るお店
特別なブンボーフエと野菜を並べて撮影してみました。野菜もボリューミーでお肉も大きい、それで約200円なので本当にすてきなお店ですよね。
１8時になり人が入り始めるお店
私が料理を注文したのは17:50でオープンの10分前でした。私以外にも注文している方がいました。
私よりもはやく帰られた方や、お持ち帰りをされる方。18時にはもう食べ始めてる方。
現地の方々からも人気があると思いました。
左の写真はクリックしたら拡大されます。
場所もフエ王宮から近く、帰りにフエ王宮のネオンを見に行くのも良いかもしれませんね。
フエに来られたら1度はぜひ行って頂きたい場所です。
「Bún bò Bà Nga」の住所と情報
チカさんおすすめの「Bún bò Bà Nga」情報は以下のとおりです。
| 店舗名 | Bún bò Bà Nga |
| 住所 | 105 Đường Xuân 68, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế |
| 電話番号 | +84858432014 |
| 公式HP | https://www.foody.vn/hue/bun-bo-ba-nga |
Googleマップの場所は？
最後に
今回はチカベトナム探検隊さんに紹介して頂いたブンボーフエのお店に行って、実際に食べて来ました。
「Bún bò Bà Nga」は料理の見た目も味のクオリティーも最高にすてきですし、何よりも路上の屋台というのがベトナムにいるという感じにさせてくれますよ。
皆さんもフエ市に旅行に来られた際は、ぜひ「Bún bò Bà Nga」に立ち寄ってみてください。
また更新します。
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